كعك العيد بالجبن المثلثات والزبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نوع من انواع الكعك .. يصنع في عيد الفطر والمناسبات .. سريع ومقدار مظبوط وطعم روعه
- 1 كيلو دقيق
- 1/2 كيلو زبده
- 12 قطعه جبن مثلثات
- سمسم محمص.كافور (اختياري)
- 1 تسخن الزبده مع الجبن ع نار هادئه جدا وتخفق بالمضرب الكهربائي حتي تصير مثل الكريمه
-
2
ينخل الدقيق ويضاف السمسم والكافور وخليط الجبن والزبده مثل الصورة
-
3
يبث الدقيق والخليط حتي يتماسك ويشكل دوائر كبيره مثل الصورة.. ويحضر خليط من العجوة المهروسه او التمر المهروس مع الزبده ويثنع منه دوائر لحشو الكعك حسب الرغبه
-
4
تحضر قوالب الكعك ويشكل الكعك علي اليد دائره ونضع الحشو ونضعها في القالب المخصص ثم في صينيه الفرن مثل الصورة
-
5
يدخل فرن مسخن قبلا علي 180 لمده ربع ساعه ثم يخرج ويبرد في العواء الطلق
-
6
يطحن السكر مع الفانيلا وقليل من النشا ويرش علي الكعك في اليوم التالي..وبالهنااااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
